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Comment cuir artichaut

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Comment faire cuir artichaut.

Avant de faire cuire un artichaut, il faut le laver avec le plus grand soin en le passant sous l’eau et en soulevant les feuilles le plus possible.

Les traitements et les insectes peuvent s’introduire entre les différentes feuilles.

Ensuite, vous pouvez le faire cuire à la cocotte minute et à la vapeur pendant une dizaine de minutes.